반응형 #일상 #맛집 #냠냠 #전 #부침개 #간편요리 #집요리 #요리 #배추전 #홈쿡 #요리 #배추1 배추전 만들기 간편요리 홈쿡 배추 부침개 오늘의 포스팅은 집순이의 간편요리시간ㅎㅅㅎ 바로 배추전 만들기 입니다 포스팅에 전 관련 포스팅이 많네요 왜그런지 모르겠지만^^;; 간편하게 만들어 먹기도 쉽고 튀김요리는 안좋아하지만 전은 좋아하기 때문인거 같네요 일단 배추를 소금에 2~ 30분 절여주세요 김치처럼 팍 절이면 안되구 살짝 숨이 죽을 정도로만 절여줍니다 배추에도 간이배구 훨씬 맛있는 전이되요 배추가 절여지는동안 부침가루 튀김가루 1:1로 넣은다음 계란을 넣고 튀김반죽을 만들ㅇㅓ주세요 간은 멸치액젓을 맞춰주면 됩니다 반죽은 완벽히 다 안 섞여도 되요 그래야 더 바삭 하거든요 그런다음 배추에 튀김옷을 묻혀서 기름두른 후라이팬에 구워주시면 됩니다 모르고 굽는과정 사진을 못찍었네요ㅜㅠ 노릇노.. 2022. 3. 22. 이전 1 다음 반응형