반응형 #대창덮밥 #대창 #호르몬동 #레시피 #요리1 대창 덮밥 만들기 호르몬동 레시피 안녕하세요 ~ 오늘의 포스팅은 대창 덮밥인 호르몬동 입니다 요즘 여기저기 많이 팔고 있는데 집에 대창도 있고해서 한번 만들어 봤어요 생각보다 들어가는게 별로 없어서 이웃님들께 공유해 드리려구요~ 일단 재료는 대창(180~200그람) 기준으로 말씀드릴게요 저는 3인분 만드느라 많이 준비한건데 1인분 기준 써드리겠습니다 대창 , 양파 , 파, 계란노른자, 다진마늘반스푼 양념 : 고춧가루 3분의2 , 미림4 , 간장2 , 조청(물엿가능)2 꽈리고추도 구워서 같이 먹는데 저는 없어서 그냥 위에 재료만 준비했어요~ 일단 대창을 소주나 맛술 등등 잡내 빼주려고 30분정도 담궈 준다음 깨끗히 씻어뒀어요 양파 채썰어서 준비해주고 계란도 미리 준비해 뒀습니다~ 양념도 위에 적어드린데로 고데로 섞어서 준비했어요 조청이 잘.. 2022. 12. 30. 이전 1 다음 반응형