반응형 #알탕 #알탕만들기 #요리 #요리레시피 #홈쿡 #홈메이드 #알탕레시피 #찌개 #찌개만들기 #레시피1 간편 알탕 만들기 집에서 술안주 만들기 안녕하세요 오늘도 돌아온 요리 포스팅 입니다 요즘에 쇼핑을 덜하고 냉장고 비우기를 하고 있어요 냉동실을 뒤지다가 발견하게된 알,고니가 있어서 급히 알탕을 만들려 재료를 준비했어요 백종원 레시피를 보면서 하려 했는데 집에 있는 재료로 준비하다보니 완전 새로운 레시피라 백종원 레시피는 아닙니다 재료 먼저 소개해드릴게요 일단 쌀뜨물로 다시마 육수를 내서 무 먼저 푹 익혀 줬어요 쌀뜨물은 없으면 그냥 다시마 육수로만 해도 전혀 상관이 없어요 저는 있어서 그냥 사용함 무를 불에 올려 놓고 재료 준비를 했어요 알은 해동하고 무 외에 양파 대파 청양고추 홍고추 콩나물 ( 미나리나 쑥갓넣으셔도 됩니다 )을 준비했어요 무랑 대파 양파 청양고추는 꼭 넣으셔야해요 나머진 선택사항 그리구 양념으론.. 2022. 12. 14. 이전 1 다음 반응형