반응형 요리95 두부 반찬 두부조림 만들기 간편식 추천 두부 효능 안녕하세여~~ 금초입니다 오늘도 어김없이 요리 포스팅이에요 다른 포스팅도 해드려야 하는데 일단 밀린 요리 포스팅 먼저 해드릴려구요~ 오늘의 요리는 두부조림입니다 두부는 심심하고 맛이 느껴지지 않아서 별로 즐겨먹지 않는데요 양념이 맛있게 벤 두부조림은 맛있는거 같아요 두부만 있어도 간단하고 손쉽게 해먹을수 있는 두부조림 레시피 공유해드릴게요~ 먼저 두부를 반듯하게 잘라 준비해주세요 두부는 부침용 두부를 쓰면 좋지만 아무거나 써도 상관은 없어요 부서지지 않게만 조심하면 됩니다 바로 구워 버리기 펜에 기름을 넉넉히 둘러 주고 나서 두부를 펜에 가득 넣어줍니다 기름은 향이 진한거만 아니면 아무기름이나 쓰셔도 상관은 없습니다 그런다음 두부를 구워주면 되는데 타지않게 불은 제일 약한불로 해서 구워 주세요 두부는 단.. 2021. 5. 25. 감자 요리 감자국 만들기 효능 간편 국물요리 안녕하세요 ~ 금초입니다 벌써 5월 마지막주 월요일이네요 시간이 진짜 너무 빠르게 흐르는거 같아요 ㅜ 바로 오늘 포스팅으로 들어갈게요 오늘의 요리는 감자국인데요 저희 아버지는 감자를 너무 좋아 하셔서 저희집에선 감자 요리를 자주 해먹어요 매번 감자는 박스로 3키로 5키로씩 사다 먹고 있답니다^^;; 너무 많이 쟁여놓으면 싹이 필때도 있는데 싹이난 부분은 독성이 있으니 드실때 꼭 도려내고 드셔야 합니다~ 바로 포스팅 시작할게요 일단 감자를 먹기 좋은 크기로 적당히 잘라 주세요 너무 얇게는 말고 0.6-7센치 정도 두께로 네모 모양으로 썰어 주면 됩니다 사실 감자크기에는 정답이 없어요 원하시는 크기로 잘라주시면 됩니다 대신 일정하게만 썰어주세요 그리고 나서 감자에 있는 전분을 살짝 물에 담궈서 빼줘야 합니다.. 2021. 5. 24. 닭 요리 간편 닭볶음탕 만들기 닭도리탕 레시피 안녕하세요 금초입니다 티스토리 시작한지도 벌써 한달이나 되었네요 비가 너무 자주와서 긴팔 입고 다니고 있어요 오늘 비가 그치고 나면 이제 여름이 올거 같네요 여름이 다가오니까 벌써부터 보양식 뭐 먹을까 생각이 듭니다 보양식 하면 삼계탕이 제일 먼저 생각이 나곤 하는데 닭고기를 좋아하는 편이여서 집에서도 닭요리를 즐겨 먹어요 그래서 오늘의 레시피는 닭볶음탕 이랍니다 닭볶음탕 레시피는 생각보다 어렵지 않은데요 오늘 제가 쓴 포스팅 보시면 진짜 별거 아니란 생각이 드실거에요~ 들어가는 재료들은 많지만 그래도 잘 따라 하실수 있으실 거에요 재료는 우선 닭 감자 당근 양파 청양고추 정도 인데 나머지 고구마나 홍고추 등은 선택 사항 입니다 사실 닭 감자 양파 청양고추만 있어도 되긴 해요 ~ 더 맛있고 다양하게 먹으.. 2021. 5. 21. 돼지고기 레시피 목살 스테이크 만들기 안녕 하세요 ~~ 포스팅 한지도 한달정도 된거 같네요 매일매일 글쓰기가 쉽지 않지만 꾸준히 해보려고 노력중입니다 ~ 슬슬 날씨가 더워져서 요리하는데 덥더라구요 땀이 잘 안나는 체질 인데 요몇일 땀 흘리며 요리했네요 집에 친구들이 놀러 오기로 해서 메인 요리를 준비하려구 목살 스테이크 재료를 준비해 뒀습니다 다른것들은 크게 손이 안가는 메뉴들인데 이건 조금 손이 많이가니 참고해 주세요~ 일단 재료로는 목살 마늘 양파 입니다 다른 재료로는 식용류 버터 밀가루 후추 소금 캐첩 식초 간장 설탕 입니다 제일 중요한 고기 먼저 준비 했어요 싱싱한 국내산 목살을 준비했습니다 목살말고 기름기 없는 고기를 준비하셔도 되요 삼겹살이나 기름기 많은 고기는 비추에요 소고기보다도 돼지고기가 좋구요 ~ 소스를 만들어서 버무리니 .. 2021. 5. 20. 이전 1 ··· 19 20 21 22 23 24 다음 반응형
