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모밀국수 간장국수 만들기 들기름 냉모밀 안녕하세요 오늘은 요리포스팅 입니다 여름이 되면 제일 생각나는게 냉면이랑 냉모밀인데요 재료만 한번 사놓으면 집에서 간단히 해먹을수 냉모밀 알려드릴게요 모밀국수랑 간장버젼도 준비했습니다 일단 모밀에 들어가는 면 아무거나 준비해 주시구요 냉모밀은 시원하게 먹어야 맛있으므로 얼음은 필수!! 그다음 쯔유 준비해 주면 되는데요 보통 한국 마트에 파는 쯔유는 쯔유 1: 물4 넣어서 희석해주면 됩니다 저는 일본에서 사온 모밀 전용 쯔유가 있어서 쯔유2: 물1로 간을 맞췄어요 쯔유마다 다 달라서 간보시면서 물을 추가하는걸 추천드려요 감칠맛을 위해 희석한 쯔유에 다시마 한장 넣었어요 10~15분정도 담궈 주시면 되고 얼음도 동동 띄워서 준비했습니다 냉모밀 준비는 여기까지~ 무도 강판에 갈아 준비했는데 사진이 날라갔네요!.. 2023. 5. 28.
간편 밥도둑 꽁치찌개 만들기 꽁치캔 안녕하세요 ~ 오늘은 요리 입니다 제가 입맛 없을때 자주 해먹는 요리 인데요 꽁치캔 하나랑 감자 양파만 있으면 뚝딱 만들수 있는 완전 간편 요리에요 생각보다 너무 쉽고 뚝딱 만들수 있어서 소개해 드리려고 해요 맛보장 완전 강추 메뉴이니 한번 따라해 드셔보세요~ 일단 재료로 꽁치캔 하나 양파 반개 감자 1개 준비했어요 파는 넣어도 되고 안넣어도 상관 없어요 저는 건강을 위해 넣었습니다~ 일단 감자를 밑에 깔고 꽁치캔 하나를 다 부어줍니다 안에 국물까지 다 넣어야 해요 국물이 완전 진국이라 완성된다음 밥이랑 비벼 먹으면 진짜 꿀맛이거든요~ 꽁치캔에 물을 3분의2 정도 채우고 나서 그물도 냄비에 넣어주세요 냄새가 나진 않지만 예민하신 분들은 후추를 넣어주세요 없으면 안넣으셔도 됩니다~ 저는 예민하진 않지만 그.. 2023. 5. 26.
전주 한옥마을 맛집 추천 자매물갈비 주차 안녕하세요~ 오늘은 이번에 다녀온 전주 맛집을 소개해 드리려구요 전주맛집이 진짜 많지만 그중에서 손에 꼽힐정도로 맛있게 먹고온 자매 물갈비 입니다~ 주차는 전주 한옥마을 공영주차장에 하셔야해요 따로 주차장이 있진 않더라구요~ 맛집이라 그런지 애매한 시간에 가도 웨이팅이 있더라구요 점심 저녁 피크시간에는 웨이팅이 무조건 있다는점 참고하시구 가세요~ 저는 7시40분쯤 갔는데 8시반 끝이라 웨이팅이 있으면 못먹을수도 있다고 얘기하시더라구요 7시반 전에 가셔서 꼭 줄서야 할거 같아요 메뉴는 처음에 들어왔을때 따로 주문 안해도 인원수대로 주문이 들어가더라구요 그외 추가할것들은 옆에있는 테블릿으로 주문하면 됩니다 메뉴판도 한번 찍어봤어요 참고하세요~.~ 주문하자마자 빠르게 셋팅되는 반찬들~ 별거 안나옵니다 메인이 .. 2023. 5. 25.
일산 식사동 삼겹살 맛집 야장 추천 식사리 안녕하세요 오늘의 포스팅은 생긴지 얼마 안된 따끈한 맛집 식사리 입니다 밖에서 먹는 바베큐 느낌의 삼겹살인데 너무 괜찮아서 잽싸게 포스팅 해드리려구요~ 주차는 매장에서 조금더 올라가면 언덕 위에 넓찍히 있으니 거기 주차하고 오시면 됩니다 뜻밖의 맛집 뷰맛집 발견해서 행복하네요 생긴지 얼마 안된 따끈한 식당이라 아직 지도에는 안뜨네요 네비에 조계종 원각사 치시고 일산 식사동쪽으로 오시면 됩니다 매주 화요일 휴무이구 영업시간은 위에 첨부해준 사진 참고해주세요~ 완벽히 밖에서 먹을수 있는 일산에 몇 안되는 삼겹살집 !! 이런 분위기에선 술도 안취할거 같은 갬성 느낌 입니다 건물안에도 테이블이 있어요 아직 모기가 많지 않아서 있을만 했는데 조금 더 있으면 모기때문에 밖에 앉기 무서울거 같네요 메뉴판 입니다 요즘.. 2023. 5. 25.
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