과콰몰리 만들기 아보카도 요리 간편 브런치

안뇽하세요~

 

오늘의 레시피는 과콰몰리 입니다

이건 손이 좀 많이 가지만 너무 맛있어서 자주

해먹게 되는 요리에요~

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재료는 아보카도 토마토 양파 레몬즙 소금 올리브오일

또띠아나 빵은 필수 재료 !

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새우 고기 버섯 피망 양파 등등 안에 넣고싶은 재료들은

선택사항 입니다~​

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일단 잘익은 아보카도를 껍질 씨를 제거하고

잘으깨 줍니다

 

 

 

 

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거기에 잘게 다진 토마토랑 양파를 넣어주고나서

 

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레몬즙 소금 후추 올리브오일 살짝을 넣어줍니다

소금은 간을 보면서 조금씩 더 넣어주세요

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그다음 준비해놓은 야채 새우 고기등을

소금 후추 간을 해서 볶아서 준비해 줍니다

 

 

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과콰몰리 완성

준비된 재료들을 싸서 먹기만 하면 돼요

 

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살짝 구워 따뜻한 또띠아에 만들어둔 아보카도 올리고

먹고싶은 야채 고기 새우등을

취향껏 넣어서 먹으면 대존맛

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하나하나 싸먹기 귀찮았던 날은

그냥 야채 새우만 때려넣고

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타코처럼 싸먹었답니다~

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타코처럼 먹다가 다 튀어나와서 먹기 불편하신 분들은

이렇게 랩에 싸드셔도 된답니다

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남은 재료들로는 식빵에 양상추 토마토 치즈넣고

샌드위치 만들어 먹어도 좋아요~

 

 

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간편한(?) 점심 냠냐미

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이건 엄마 드리려고 차려놓은

콘샐러드 샌드위치 과콰몰리 연어샐러드

완전 브런치 입니다

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만든날이 뒤죽박죽이라

한번에 몰아서 올리려니 사진이 많네요

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여기까지 포스팅 끝 읽어주셔서 감사해요

 

#과콰몰리 #간편식 #브런치 #홈쿡

#브런치만들기 #샌드위치 #샐러드