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요리

김 두부 조림 애기들이 좋아하는 반찬

by 금초v 2023. 6. 4.
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안녕하세요

오늘은 간편하면서도 어른들부터

아이들까지 다 좋아하는 그런 반찬을 만들었는데요

두부랑 김만 있으면 되는거라 크게 어렵지도 않아요

 

바로 레시피 알려드릴게요~

 

일단 준비물로는 김 두부 통깨 튀김가루

양념으론 간장2 미림1 올리고당1 굴소스1 물2

이렇게 들어갑니다

 

두부를 길쭉하게 잘라서 

물기를 빼고(물기 안빼면 김이 눅눅해짐)

김으로 한번 감싸서 준비해줍니다

 

 

그런다음 위에 나와있는 소스를 만들어 주는데요

양이 많으면 양에 따라

비율을 똑같이 만들어주면됩니다

 

 

이제 만들어놓은 김두부를 튀김가루에 뭍혀서

기름 두른 펜에 골고루 바삭하게 구워줍니다

 

 

김이 튀김가루를 만나서 살짝 바삭하게 

앞뒤로 구워질때쯤

 

 

만들어놓은 양념을 넣고 바글바글 살짝만

끓여주면 완성이에요

 

 

마지막으로 먹음직 스럽게 

한식의 마무리 통깨를 솔솔솔 뿌려주면 완성이에요~

 

 

 

짠!! 맛있겠죠~

모양도 이쁘고 맛도 좋고

두부 안좋아하는 제 조카도 맛있게 두부를 먹었다능

달콤 짭짤해서 어른들 애기들 모두 맛있게 먹었답니다

 

생각보다 오래 걸리지도 않고 맛도 좋은

레시피에요 두부 있으시면 한번 해드셔보세요~.~

 

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