존맛탱 카레 계란 볶음밥 레시피 간편식

안녕하세요 ~ 

오늘은 진짜 간편하면서도 맛있는 카레 계란 볶음밥

레시피를 알려드리려구요

조카가 두그릇이나 먹고 집에까지

싸간 볶음밥이니 믿고 한번 손쉽게 만들어 드셔 보세요

 

바로 시작할게요~

 

일단 재료로는 밥 카레가루 굴소스 우유 계란

양파다진거 파 다진거 기름 후추 정도 입니다

 

 

일단 밥 2인분 기준으로 설명드릴게요

밥2인분에 카레가루 2스푼  

 

굴소스 2스푼 우유 소주잔으로 2컵 계란 4개

이렇게 넣어주세요

 

(1인분 기준으론 밥한공기 카레가루1 굴소스1

우유소주잔1컵 계란2개 이렇게 들어가요)

 

들어간 재료들을 마구마구 섞어줍니다

진짜 맛없게 생겼네요

그치만 찐 존맛탱이라는점 의심치 마세요

이제 볶기만 하면 되는데요

진짜 간단하죠~

 

펜에 오일두르고 파랑 양파를 마구 볶아서 

파기름+양파기름을 내줍니다

야채들이 어느정도 숨이 죽을때까지 볶아주세요

파 많이 넣으면 맛있어요

 

 

그다음 만들어 놓은 계란밥을 투하해 준다음

마구마구 볶아주세요

계란이 많이 들어가서 펜에 들러붙지 않게 계속

저어 줘야한다는점

 

 

계란이 많이 들어있어 계란들이

다 익을때까지 볶으면서 익혀줘야해요

골고루 잘 섞어주세요

 

 

마지막으로 접시에 이뿌게 담아

후추가루 뿌려주면 완성입니다

 

진짜 쉬운데 진짜 맛있는 카레 계란 볶음밥이에요

완전 강추메뉴!!