일산 백석 삼겹살 맛집 추천 한고집 소갈비살

오늘의 포스팅은 제가 진짜 좋아하는 소갈비살 맛집

한고집 인데요 백석 삼겹살 맛집으로 유명한집인데

오랜만에 방문하게 되었네요

​

백석 먹자쪽에 위치하고 있는집이에요

가게 바로 앞에 주차를 할수 있어서 좋아요

백석 먹자는 밤리단길처럼 주차하기 힘든곳인데

​

여기는 주차가 넉넉해서 좋아요~

 

 

​

건물에 간판이 크게 써있어서 찾아가기 쉬우실거에요

먹자 초입에 위치하고 있는데 마지막에

주소첨부 해드릴게요

​

주차는 6대까지 가능하다고 하네요~

 

 

​

안심콜 전화를 하고 입장을 합니다

가게가 깔끔하고 좋아요~

​

 

 

​

매장이 넓은편이라 회식장소로도 좋을거 같네요

아기의자도 있어서 조카 데리고 가족모임 하기에도

좋을거 같은곳입니다~

​

 

 

​

매장안에 주방및 고기 초벌해주시는 곳이 보이는 구조라

믿음직스러운곳이에요

​

사장님이 너무 친절하셔서 갈때마다 기분이 좋은곳입니다

 

 

 원래는 백석 삼겹살 맛집인데 이날은 소갈비살로

주문했습니다

소갈비살 드시는분들도 많았어요

​

600그람에 46.000원이라는 너무 저렴한가격

고기외에도 같이나오는 반찬들이나 소스들도

다양하게 나오는집이라 좋은거 같아요

소금도 마늘소금을 사용한다고 하네요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

​

기본 반찬들 입니다

먹을만한것들로 다양하게 나와요

고기집이라 쌈 위주의 반찬들이네요

​

반찬 전체샷도 한컷

다양한 반찬들이 깔끔하게 나오네요

​

저녁시간 되니까 손님이 많아졌어요

​

​

서비스 된장찌개도 나왔네요

이것도 맛있음!! 약간 청국장 느낌의 된찌 입니다

​

​

주문한 소갈비살 초벌중인 사장님

바로 앞에서 볼수 있어요~

​

1차로 초벌을 해주시고 난후 직원분들이 고기를

구워줘서 편하게 먹기만 하면되서 너무 좋았네요

​

​

초벌하는것도 사진이랑 영상으로 찍어봤어요

불향이 고기속에 쏙쏙 베이는중

가격이 너무 저렴해서 국내산이 아닌가 생각도 들지만

국내산 고기만을 숙성시켜 사용하신다고해요

그래서 그런지 고기질이 너무 좋았구

육즙이랑 풍미가 다른집보다 훨씬 남달랐습니다

​

​

산처럼 쌓인 고기

와 이거 둘이서 다 못먹을양 입니다

삼겹살도 맛있지만 소갈비살 강추입니다

겉에만 익혀져 나와서

먹고 싶은 만큼 그때 그때 불판에 올려 익혀 드시면 됩니다

​

고기양이 생각보다 너무 많아서 놀람

 

 

​

먹을만큼 올려서 살짝만 더 익혀 먹으면되요

소고기라 바짝 안구워 먹어도 된답니다

​

저는 미디움레어로 먹는걸 좋아해요

그래야 육즙이 팡팡 터지게 먹을수 있기 때문이죠

​

그래도 여름이라 좀더 익혀 먹었어요

불향이 쏙쏙 베어있어 소금만 찍어 먹어도

너무 맛있었습니다

​

 

 

​

마늘소금장에도 찍어먹고 와사비랑도 먹고

​

 

 

​

쌈도 싸먹고 입맛데로 이렇게 저렇게 싸먹었네요

​

소갈비살은 진짜 한고집 강추 맛집입니다

조만간 또 먹으러 가려구요

​

가격도 너무 착하고 맛도 좋고 이래저래 만족스러운 집

​

​

마지막으로 폭탄맞은듯한 계란찜으로 마무리 했어요

​

너무 배불러서 냉면을 못먹고 온게 좀 아쉽네요

다음엔 여럿이 가서 이것저것 더 다양하게

시켜먹어 보려구요~

너무 맛있게 잘먹고 왔습니다

 

장소 첨부 해드릴게요

백석동성당 사거리쪽에 먹자 초입쪽으로 바로 있어서

찾기 쉬우실거에요~