반응형 요리95 만능 쌈장 소스 만들기 샐러드 드레싱 만들기 안녕하세요 ~ 오늘은 요리 포스팅 입니다 두가지 소스를 알려드리려고 하는뎅요 하나는 샐러드 드레싱이랑 대존맛탱 양념 쌈장이에요 바로 샐러드 드레싱 먼저 알려드릴게요 집에서 샐러드 해먹고 싶은데 마트는 가기 귀찮고 집에 재료는 있을때 해먹는 간편 드레싱 소스인데요 들어가는 재료들은 다 집에 있는것들이라 크게 어렵지 않게 만들수 있을거에요 일단 설겆이 하기 귀찮으니 바로 샐러드 볼에 만들어 보겠습니다 일단 비율로 말씀드릴게요 마요네즈 5에 케찹 2 설탕 1 식초1 참기름1 소금 한꼬집 후추 적당히 입니다 별거 없죠?/ 여기서 농도를 좀 묽게 드시고 싶으면 물을 넣으면 되는데 저는 걸죽한게 좋아서 안 넣었어요 위에 비율데로 넣고 섞어주기만 하면 끝! 참 쉽죠 이제 먹고싶은 채소들 씻고 썰어 준비해주시구요 케이.. 2023. 3. 21. 간편 당면 순대 볶음 만들기 곱창 볶음 안녕하세요 오늘은 요리 포스팅입니다 집에 순대가 있어서 순대 볶음을 만들어 봤어요 순대 없으신 분들은 당면만 넣고 만들어도 충분히 맛있답니다 바로 재료먼저 알려 드릴게요 일단 양배추 당근 양파 파 버섯집에 있는걸 준비했어요 깻잎은 있으면 꼭 넣어주면 맛있는데 저는 없어서 못넣었어요 그리고 당면 순대를 준비했습니다 이외에도 떡이나 고구마나 감자 먹고 싶은거 넣어주셔도 됩니당 재료는 각자 먹기 좋은 크기로 잘라 놓았어요 당면은 불려놓고 순대는 삶아서 준비했습니다 양념은 고추장1 고춧가루 1.5 진간장2 설탕1 물엿1 다진마늘1 물 100미리 후추 적당히 넣었습니당 다시다는 넣으면 맛있는데 선택사항 ㅎㅎ msg 넣는거 싫어하신분들은 안넣으셔도 됩니다~ 펜에 기름을 두르고 양배추 , 양파, 당근을 먼저 볶아 주.. 2023. 3. 1. 퓨전 치킨 라이스 만들기 순살 닭고기 요리 안녕하세요 ~ 오늘도 요리 포스팅 이에요 요리포스팅 하는 재미에 요즘 요리를 한답니다 이번에 만든 요리는 치킨라이스 인데요 약간 퓨전된거라 보시면 되요 저는 순살 닭다리살 2개 기준으로 말씀드릴게요 재료로는 쌀 3인분(종이컵 3), 닭고기 허벅지살 큰거2개 ,양송이버섯 생강반톨, 파 ,편마늘 넣고 싶은 만큼 입니다 소스로는 참기름 미림 후추 간장 굴소스 치킨스톡 이에요~ 제일먼저 쌀은 불려 놓으시고 닭을 우유에 잡내 제거해 놓고나서 나머지 버섯 생강 파 마늘을 썰어 준비해 둡니다 우유에 넣어둔 닭을 깨끗히 씻어 준비해주면 준비끝~ 사진을 처음부터 안찍었네요 ㅠ 일단 펜에 참기름 6스푼을 넣고 생강 반톨 달달 제일 약한불로 1분정도 살짝 볶아주세요 (쌘불로 할경우 참기름은 안좋은 성분이 나올수 있으니 꼭 .. 2023. 2. 24. 인도 카레맛 퓨전 카레 만들기 다진고기 우유 카레 안녕하세요 ~ 오늘은 요리 포스팅 입니다 사진이 밀려서 빨리 빨리 올려드려야 하는데 귀차니즘 때문에 쉽지 않습니다 오늘의 레시피는 카레이긴 한데 좀 다른맛? 카레입니다 카레가루반이랑 스파게티 소스 반을 넣어서 만드는 퓨전카레 입니다 먹어보고 맛있어서 레시피 공유해 드려요 들어가는거도 크게 많지 않아서 쉽게 따라하실수 있으실거 같아요 레시피 시작할게요 일단 준비 재료로는 다진고기 300그람 , 양파 1개 스파게티소스 , 카레가루 , 후추 , 굴소스 , 다진마늘 입니다 양파하나는 다 다져서 준비해주시구요 양파만 다지면 재료준비 끝입니다~ 일단 팬에 기름을 두르고 다진고기를 볶아줍니다 이때 냄새 잡기위해 후추를 뿌려줬어요 어느정도 핏물이 안보일때쯤 다진양파 넣고 같이 볶아주세요 고기가 어느정도 노릇해지고 양파.. 2023. 2. 23. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 24 다음 반응형
